Archive / Nutrición

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En esta categoria esta toda la nutrición

Nutrición básica: Grasas

A las grasas o lípidos les precede la mala fama en general. En los últimos años se ha llevado a cabo una cruzada mediática contra la grasa, desde todos los medios, hasta conseguir que sean consideradas las culpables de todos los problemas que aquejan a la sociedad. (más…)

Diario de suplementación: Remo

Vamos a comenzar con los «Diarios de Suplementación». Estos post tratarán separadamente los distintos deportes, sus necesidades nutricionales y como la suplementación puede mejorar el rendimiento de manera específica en cada uno de los deportes. (más…)

Nutrición como base del rendimiento

Después de unos meses trabajando con los deportes de resistencia, llego a la conclusión de que daba cosas básicas por sabidas, las cuales me veo en la obligación de volver a explicar. (más…)

Nutrición básica: Nutrientes.

Aunque estos conceptos son por todos conocidos, no está de más que antes de seguir con la Nutrición y Alimentación Deportiva, los repasemos y hagamos memoria de todos los que vamos a necesitar para entender correctamente el concepto Nutrición y Suplementación. (más…)

Nutrición…Suplementación

Durante mis muchos años de profesional y de deportista siempre me he hecho la misma pregunta: Si los deportistas queremos ser un Ferrari, ¿porqué nos empeñamos en usar gasolina normal? (más…)

¿Somos lo que comemos?

1.- Argumentación: Esta es una frase muy repetida a lo largo de los años en el mundo de la nutrición. Pero, ¿cuánto hay de verdad en ella? Vamos a comprobarlo: (más…)